- 人均消费：
- 128 元
- 推荐菜：
- 巧克力慕斯，巧克力蛋糕
- 营业时间：
- 08:00 - 24:00
- 交通信息：
- 桂林市七星区
- 详细地址：
- 七里店 - 桂林市交通技工学校
- 15777302165
巧克力慕斯，巧克力蛋糕 加入收藏我要举报
浏览次数： 次 发布日期：2022年03月21日
- 详细描述
慕将低粉、杏仁粉和咖啡粉混合均匀后过筛备用
全蛋加入白糖15g打至发泡、纹路清晰，分3-4次加入过筛后的低粉，翻拌均匀后加入融化的黄油轻轻拌匀；斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。
全蛋加入白糖15g打至发泡、纹路清晰，分3-4次加入过筛后的低粉，翻拌均匀后加入融化的黄油轻轻拌匀；斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。
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